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本かぶせ茶 リーフ　200ｇ

¥1,600 税込

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当園のスタンダードかつ王道の本かぶせ茶です。
王道のかぶせ茶のまろやかな味と水色。
かぶせ茶のもつ全ての要素を備えています。
この要素は茶樹に黒い覆いをかける栽培方法から生まれます。
日光を遮ること・保温すること。
この２つを行うことで、お茶の品質を高めます。
玉露とほぼ同じ期間覆うことで、
最高級の玉露と同等の濃厚な味わいが本かぶせ茶からも味わうことができます。
当園は生産農家であり、二次加工は一般的な本仕上ではなく、葉揃え、ひだし、再火のみとなっており、あえて、茎(かりがね）は分別しておりません。

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